Fusão Gastronômica: Culturas no Prato

Imagine um prato onde o tempero tailandês dança com a técnica francesa, onde o sushi abraça ingredientes peruanos e onde tradições milenares se reinventam em cada garfada. A culinária de fusão é mais do que uma tendência gastronômica passageira – é uma verdadeira revolução cultural que acontece em nossos pratos. Ela representa o encontro de … Ler mais